De’Longhi Selezione Espresso, Cafea Boabe 1kg

Profil aromatic

Un mix rafinat, cu:

• dulceață fructată, tipică Arabica de altitudine,

• aromă florală delicată și elegantă,

• finish ușor nucos, completat de o notă subtilă de condimente,

• corp mediu și o aciditate plăcută, bine integrată.

Se potrivește perfect pentru:

• cappuccino,

• latte macchiato,

• flat white,

• espresso clasic sau lung.

Profil senzorial

• Aromă: intensă, fructată, florală

• Gust: dulce, intens, cu accente picante

• Corp: mediu, catifelat, rotund

• Aciditate: proeminentă, dar fină

• Intensitate: 4/6 – aromatică, vibrantă, echilibrată

• Crema: caldă, compactă, 2–4 mm, consistență medie

Specificații

• Tip cafea: cafea boabe

• Tip boabe: Arabica + Robusta

• Nivel de prăjire: mediu (3/6)

• Note de degustare: cacao, fructe, dulce, intens

• Ingrediente: boabe de cafea prăjite

Recomandări de depozitare

Păstrați într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumină puternică și mirosuri persistente, pentru a menține prospețimea și aroma.